קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Butterscotch-עוגיות פקאן

Butterscotch-עוגיות פקאן
בלונדיניות ריבת חלב-פקאן עשויות להופיע בארוחה כתוספת מצויינת למנה העיקרית שלכם. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 323 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לכם אבקת אפייה, חמאה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו Butterscotch-עוגיות פקאן, Butterscotch Blondies, ו Butterscotch Blondies (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 9-by-13 אינץ ' תבנית אפייה עם לסכל, משאיר overhang על 2 צדדים. חמאה לסכל.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
2
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה ומלח בקערה בינונית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
הכה את החמאה, סוכר מגורען וסוכר חום בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד רכות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סוכר חוםסוכר חום
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיף את הווניל ומכה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
5
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; לנצח בתערובת הקמח עד רק בשילוב. מקפלים פנימה 1/2 כוס כל שבבי חמאה פקאן.
מרכיבים שתצטרך
שבבי ריבת חלבשבבי ריבת חלב
פקאניםפקאנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
להעביר את הבלילה למנה מוכנה ולחץ עם האצבעות לתוך שכבה אפילו.
7
אופים עד שהבצק מתחיל לשקוע, כ -15 דקות, ואז מפזרים את 1/4 כוס הנותרים כל שבבי חמאה ופקאנים. המשך אפייה עד נפוח וזהוב וקיסם שיניים מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי, 20 עד 25 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שבבי ריבת חלבשבבי ריבת חלב
פקאניםפקאנים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
8
העברה למתלה ולתת מגניב לחלוטין. הרם מתוך המחבת, לקלף את נייר הכסף לחתוך לחתיכות.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
9
צילום: צ ' ארלס מאסטרס