קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

Cavatelli עם בייקון וארוגולה

Cavatelli עם בייקון וארוגולה
Cavatelli עם בייקון וארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 618 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פרמזן, בייקון, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Cavatelli עם ארוגולה & ריקוטה סלטה, ריקוטה קוואטלי עם בייקון וקישואים, ו ארוגולן וקיש בייקון.

הוראות

1
במחבת נירוסטה גדולה, מבשלים את הבייקון על אש מתונה עד כמעט פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר עם כף מחורצת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
יוצקים את כל אבל 1 כף השומן מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להפחית את החום נמוך למדי.
5
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את העגבניות עם המיץ שלהם, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה. לכסות ולבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את cavatelli עד שזה עתה נעשה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CavatelliCavatelli
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מסננים וזורקים עם הרוטב, בייקון, ארוגולה, וכוס 1/4 של הפרמזן. מערבבים עד ארוגולה רק wilts.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
מפזרים את פרמזן הנותרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10
וריאציות: השתמש 1 1/4 כוסות גרגיר נחלים או תרד, גבעולים גדולים הוסרו, במקום ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
11
אפשרויות Cavatelli: חפש cavatelli בסעיף מזון קפוא של המכולת שלך. אם אתה מעדיף, תחליף אטריות ביצים קפואות או ניוקי בכמויות שוות עבור cavatelli; יש להם ללעוס בצקי דומה. מנה זו יכולה גם להתבצע בהצלחה עם ספגטי או, אפילו טוב יותר, spaghettini.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
CavatelliCavatelli
ניוקיניוקי
12
המלצת יין: Barbera הוא ייחודי בקרב אדום איטלקי בכך שהוא פירותי וגבוה מאוד בחומצה, עדיין אין כמעט טאנינים. איכויות אלו הופכות את היין למאכל סתגלני להפליא, במיוחד עגבניות. נסה בארבה ד ' אלבה לא מוסווית למשחק טעים כאן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)