לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו את Cheese 'n' Sausage Calzones. מתאים ל-40 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 479 קלוריות, 16 גרם חלבון ו-19 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גבינת ריקוטה, פלפל, גבינת מוצרלה וגבינת פרמזן. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 19%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו קלצונה עם גבינה, נקניק ופלפל אדום קלוי, גבינת עיזים, בזיליקום ונקניק איטלקי קלצונה, ונקניק קלצונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה מערבבים גבינות, אורגנו ובזיליקום; לְהַפְרִישׁ. במחבת גדולה מטגנים את הבצל, הפלפל הירוק והשום בשמן עד לריכוך; להוסיף לתערובת הגבינה. באותה מחבת, מבשלים נקניק על אש בינונית עד שאינה ורודה יותר; מסננים ומערבבים לתערובת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחלקים כל כיכר בצק לארבעה חלקים; מגלגלים כל אחד ל-6 אינץ'. מעגל. כף 2 כפות מילוי על חצי עיגול אחד; מקפלים את הבצק על המילוי ואוטמים קצוות. חוזרים על הפעולה עם יתרת הבצק והמלית.
קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו הם הבחירות המובילות שלי עבור קלצונה. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. אתה יכול לנסות את Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.