Chiles Rellenos ביצה סופלה לאפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Chiles Rellenos ביצה סופלה לאפות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, חלב, רוטב סלסה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Chiles Anchos Rellenos de Queso (צ'ילי אנצ' ו מלא גבינה), ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), ו תבשיל צ'יילס דל שומן (צ' יילס) .
הוראות
תנור חום עד 177°. ספריי 11x7 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול. דברים צ ' ילי עם רצועות גבינה; לסדר בתבנית אפייה.
בקערה בינונית, לנצח חלמונים וחלב עם חוט להקציף עד מעורבב היטב. מערבבים קמח ומלח עד חלקה.
בקערה גדולה, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל תערובת חלמון לתוך חלבון ביצה מוכה עד שאין עקבות של לבן להישאר. תערובת כפית באופן שווה על צ ' ילי ממולא.
אופים 30 עד 40 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי העליון הוא חום זהוב.
מקשטים כל מנה עם כוסברה sprig.