מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות7
בלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
מוקפץ אספרגוס הודו
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
פונץ' מקל סוכריות
מתכונים קשורים
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
מגזין

Chipotle Chicken Meatball טאקו

Chipotle Chicken Meatball טאקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טאקו קציצה עוף צ'יפוטלה. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, קינמון טחון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו כריכי בשר עוף צ'יפוטלה # Kraftreshtake, טאקו צ'יפוטלה עוף, ו טאקו צ'יפוטלה עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הלחם והביצה בקערה גדולה; מוסיפים 1 כף מים ומחית עם מחית תפוחי אדמה או מזלג לעשות משחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים חצי כל בצל ושום, ואז מוסיפים את הכוסברה, עוף, 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל; מערבבים עם הידיים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מברשת תבנית אפייה גדולה עם 1 כף שמן זית. לעצב את תערובת הבשר לתוך 12 כדורי בשר במקום 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה מוכן. להכניס למקרר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
בינתיים, למקם מתלה בשליש העליון של התנור מחממים ל 475 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים את הבצל והשום הנותרים, חלפיניו, צ ' יפוטלה, עגבניות, טימין וקינמון בבלנדר; דופק עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
חום 2 כפות שמן זית בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
7
יוצקים את מחית העגבניות, ולאחר מכן מוסיפים את עלי המפרץ ומבשלים עד שהרוטב מתעבה, כ -6 דקות. מערבבים 1 1/2 כוסות מים, גירוד את חתיכות השחמה מהחלק התחתון של הסיר. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 10 דקות יותר; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
אופים את כדורי הבשר עד שהם מתחילים להשחים, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מעבירים לרוטב ומבשלים בעדינות, כפית את הרוטב על כדורי הבשר, עד מבושל דרך, על 7 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
מוסיפים כמה כפות מים אם הרוטב נעשה סמיך מדי.)
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
11
הסר את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
12
חותכים את כדורי הבשר לשניים ומגישים בקליפות טאקו עם תוספות שונות. צילום: אנדרו פרסל
מרכיבים שתצטרך
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים