קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Crostatas תאנה דבש

Crostatas תאנה דבש
והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 403 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. אם יש לכם עלי טימין, חמאה, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו משמש קרוסטטות, מיני תפוחים Crostatas, ו קרוסטטות כתומות דם (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, דופק את הקמח עם הסוכר ו 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד שהוא בגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
מוסיף את המים; דופק עד הבצק מגיע יחד. לטפוח את הבצק לתוך דיסק, לעטוף פלסטיק להכניס למקרר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
על משטח מקומח קל, לגלגל את הבצק 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
חותכים שמונה סיבובים 5 אינץ', rerolling את השאריות במידת הצורך; להעביר גיליון אפייה נייר קלף ומקרר במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
בקערה, לזרוק שני שלישים של התאנים עם 3 כפיות של הדבש, מיץ לימון, עלי טימין וקורט של מלח. מסדרים את התאנים על סיבובי הבצק, משאירים גבול 1/2 אינץ ' מסביב. מקפלים את הקצוות על התאנים ומברישים את הבצק עם שטיפת הביצים. תרגע ל-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
אופים את הקרוסטטות במשך 35 דקות, מסתובבים באמצע האפייה, עד שהקרום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
9
בואו לעמוד במשך 10 דקות.
10
בעדינות לזרוק את התאנים שנותרו עם 2 כפיות של דבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
11
להעביר את crostatas לצלחות, העליון עם תאנים וזרעי טימין ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש