Divan עוף
עוף Divan יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, גבינת פרמזן, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. וזה טוב. מתכונים דומים: Divan עוף (או Divan טורקיה), פשטידת דיוואן עוף, ו דיוואן עוף לשניים.
הוראות
מבשלים ברוקולי במים רותחים כדי לכסות 5 דקות; לנקז.
בעוד ברוקולי מבשל, מניחים קמח בתנור הולנדי או בסיר גדול. בהדרגה להוסיף מרק, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. מביאים לרתיחה, ערבוב עם מקצף; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 5 דקות או עד שהתערובת מתעבה.
מוסיפים חמאה, ערבוב עם מקצף עד מומס.
מוסיף גבינת פרמזן, הבא 4 מרכיבים( דרך פלפל), ו 1/2 כוס גבינת צ ' דר, ערבוב עד גבינות להמס. מערבבים בברוקולי, אורז ועוף.
תערובת אורז כפית לתוך זכוכית מרובעת 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה מצופה ספריי בישול. למעלה עם גבינת צ ' דר נותרת, ומפזרים שקדים. מכסים ואופים ב 375 במשך 20 דקות. לחשוף ולאפות 15 דקות נוספות או עד תוסס העליון הוא השחמה.