Giblet Gravy

רוטב הקרביים יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 109 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סלרי, עוף, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו Giblet Gravy, Giblet Gravy, ו Giblet Gravy (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר 2 ליטר, מקום giblets (למעט כבד); להוסיף מספיק מים כדי לכסות.

מרכיבים שתצטרך

כבד

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים סלרי, בצל, 1 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

רוטב טבסקו מקומט

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים 1 עד 2 שעות או עד קרביים רכים.

הוסף כבד במהלך 15 הדקות האחרונות של בישול.

מרכיבים שתצטרך

כבד

מסננים את תערובת הקרביים, הזמנת מרק וקרביים. זרוק סלרי ובצל.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

לאחר הסרת טורקיה מחבת צלייה, להסיר 1/2 כוס טפטוף (מיצי טורקיה ושומן); מילואים.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

יוצקים שאריות לתוך כוס מדידה 2 כוס; להוסיף מרק giblet מספיק מרק עוף למדוד 2 כוסות; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מקום שמור 1/2 כוס טפטוף במחבת צלייה או מחבת 12 אינץ'. מערבבים בקמח. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן גירוד חתיכות חומות במחבת, עד חלקה משחימים. מערבבים בהדרגה תערובת 2 כוסות מרק. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד תערובת רותח ומתעבה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

קיצור טבעי