קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

Guac מנצח משחק 'עם צ' יפס טורטייה אפוי טרי

Guac מנצח משחק 'עם צ' יפס טורטייה אפוי טרי
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, מלח כשר, עלי כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו 7 שכבת מטבל מקסיקני עם שבבי טורטייה תוצרת בית ליום המשחק, סלסה Guac וצ'יפס פיתה, ו צ'יפס טורטייה אפוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
בקערה בינונית, מועך בגסות את האבוקדו. מערבבים קלות בצל, כוסברה ומיץ לימון. מתבלים את הגוואקמולי בנדיבות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מברשת כל טורטייה קלות עם שמן. חותכים את הטורטיות ל8ths. באמצעות 2 גיליונות אפייה, להפיץ מחצית השבבים על כל גיליון, לוודא שהם מפוזרים באופן שווה ולא חופפים. (אם הצ ' יפס חופפים הם לא פריך בתנור.)
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
אופים על המדף העליון עד הזהב ופריך, על 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הסר מהתנור לקערת הגשה. מתבלים במלח ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)