Herbed צדפה לינגוויני
צדפה לינגוויני Herbed עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 461 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ צדפות, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו צדפות לינגוויני, צדפות לינגוויני, ו קוקטייל מנהטן לינגוויני (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מים, מלח וליקר צדפות שמור לרתיחה בתנור הולנדי 4 ליטר. מוסיפים בהדרגה לינגוויני. מרתיחים חשפו 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, רק עד רך; ניקוז. חזור לתנור ההולנדי; לזרוק עם 2 כפות של החמאה.
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה ב 2 ליטר סיר על אש נמוכה. מערבבים פטרוזיליה, בזיליקום, קורנית, פלפל, שום וצדפות. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד צדפות מחוממות דרך. מערבבים שמנת מתוקה ויין; חום דרך, ערבוב מדי פעם.
יוצקים רוטב על לינגוויני.
מוסיף גבינת פרמזן; לזרוק עד מצופה באופן שווה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, מוסקדט וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![טרנטדיו שרדונה סטוריה]()
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.