Highland beefe עם אגוזי מלך כבושים & בצק עלים צמרות

Highland beefe עם אגוזי מלך כבושים & בצק עלים צמרות דורש בערך 3 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1337 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 107 גרם שומן. 87 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש בצל, ביצה, חמאה, ונמל. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו קרם של מרק פורטובלו עם עלים בצק צמרות, בצק עלים נושך עם סטילטון, ריבת תאנה, ואגוזי מלך מזוגגים ממתקים, ו תבשיל בקר עם בצק עלים # SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

עד שלושה ימים לפני כן, להכין את פחזניות מאפה. מחממים התנור כדי מאוורר 180c / קונבנציונאלי 200c / גז

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

על משטח מקומח קל, לרדד את הבצק קצת רזה ולחסל את שישה עשר סיבובים 6cm.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

שים את הסיבובים על תבנית אפייה ומברשת עם הביצה.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מפזרים מלח ואופים בתנור במשך 5-7 דקות או עד נפוח וזהוב חום. מגניב על מתלה תיל, ואז לאחסן במיכל אטום עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

בצל קצוץ (2 בצלים)

תכין את התבשיל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב

שים את הבשר, השום ועלה דפנה בקערה גדולה ולא מתכתית ושופכים את החלב. מכסים ומשאירים להשרות במקרר לפחות שעה, רצוי בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

סטאוט

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מחממים התנור כדי מאוורר 130c / קונבנציונאלי 150c / גז

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מסננים את הבשר וטפיחה יבש על נייר מטבח. תניח בצד את נוזל המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מחממים גם חצי חמאה וגם שמן בתבשיל ovenproof lidded גדול. בחום גבוה, חום את הבשר בקבוצות עד שכל חתיכה אטומה וחומה כהה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

הסר את הבשר עם כפית מחוררת כמו שאתה הולך. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

לנגב את המנה עם נייר מטבח, להמיס את שאר החמאה והשמן ומטגנים את הבייקון והבצל במשך 10-15 דקות עד הבצל הם חום זהוב, רך מאוד מופחת היטב.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוסיפים את הקמח עד מעורבב, מוסיפים את הנמל ואת המרינדה השמורה ומחזירים את הבשר למנה. מביאים לרתיחה, מכסים במכסה הדוק ומבשלים בתנור במשך 2-3 שעות או עד שהבשר רך מאוד (אין צורך בעונה). מגניב, לשים במיכל אטום גדול ולאחסן במקרר, או להקפיא עד 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

יציאה

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

כדי לשרת, לחזור התבשיל ולהביא לאט לרתיחה (אם קפוא, להפשיר ולהמשיך כמו לעיל).

מוסיפים אגוזי מלך כבושים וחומץ כבישה שמורות ומבשלים במשך 30 דקות עד חם. מערבבים דרך הפטרוזיליה. מחממים מחדש את המאפים במאוורר 180c/200c / גז קונבנציונלי 6 במשך 3-4 דקות. כדי לשרת, מצקת לתוך קערות, העליון עם כמה פחזניות מאפה ומפזרים קצת פטרוזיליה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר