קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

Malasadas Dois

Malasadas Dois
Malasadas Dois יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון hor d ' oeuvre שלך. מתכון זה מספק 48 מנות. עם 259 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח, חמאה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-30 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: .

הוראות

1
ממיסים 1 כפית סוכר במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
2
מפזרים שמרים מעל, ולתת לעמוד במשך כ 5 דקות להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
3
בקערה גדולה, לנצח את הביצים ו 1 כוס סוכר עד סוכר מומס לחלוטין. מערבבים את המלח והקמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים בתערובת השמרים, חלב וחמאה מומסת. כף מעץ עובדת טוב בשביל זה. לכסות ולהגדיר במקום חם לעלות עד הוכפל.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמריםשמרים
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
5
לאחר הבצק הוכפל, אגרוף למטה ללוש קצת - הרבה אם אתה רוצה. הבצק צריך להיות אלסטי. לכסות ולאפשר לעלות שוב. אם אתה רוצה, אתה יכול לקרר בין לילה. סבתא שלי נתנה לו לעלות בין לילה, ושלה היו מדהימים. כאשר הבצק הוכפל, הוא מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
6
שמן חום בטיגון עמוק או מחבת עמוקה גדולה ל 350 מעלות F (175 מעלות C). הגדר צלחת קטנה של מים בצד להרטיב את הידיים מעט לפני נגיעה בבצק. זה יעזור לו לא להידבק. רק להרטיב את הידיים קצת, עודפי מים נוטפים בשמן החם הוא מסוכן מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוקטיגון עמוק
מחבתמחבת
7
עם ידיים רטובות מעט, לאסוף כדור קטן של בצק על הגודל של כדור גולף. למתוח את הבצק קצת תוך כדי סיבוב עד שיש לך דיסק על 4 אינץ ' רחב. אם אתה מפשל, פשוט לזרוק אותו בחזרה עם הבצק האחר, ולהתחיל מחדש. חורים זעירים הם בסדר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
בזהירות למקם את הבצק המתוח לתוך השמן החם. הסופגניות צריכות להתנפח קצת כפי שהם פגעו בשמן. לבשל במשך כ 3 דקות לכל צד. הם נעשים כאשר הם בצבע חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגוזיםאגוזים
שמן בישולשמן בישול
9
הסר מן השמן באמצעות כפית מחוררת, ולנקז על מגבות נייר. מעיל עם סוכר לבן כל עוד הוא חם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מגבות ניירמגבות נייר
10
מגישים חמים.