Nime צ'או (רולס אביב גלם)

הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם בוטנים קלויים יבשים, נייר אורז עגול, חסה מסולסלת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אביב. מתכון לאוהדים של אוכל וייטנאמי. , שהוא מוצק. נסו לחמניות האביב Veggie טרי (צ'או נים) עם רוטב Hoisin בוטנים דבש, המבורגרים Bluegrass עם צ'או תירס קלוי מתוק-צ' או ומרח חזיר כפרי, ו ספרינג רולס (מתכונים דומים).

הוראות

שלב חוטי שעועית 2 כוסות מים חמים בקערה; לתת לעמוד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אטריות צלופן

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

ניקוז; לחתוך לאורכים 2 אינץ ' עם מספריים.

ציוד שתשתמש בו

מספריים מטבח

הוסף מים קרים לצלחת רדודה גדולה לעומק של 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

חותכים 4 גיליונות נייר אורז לשניים, משאירים 8 גיליונות הנותרים שלמים.

מרכיבים שתצטרך

עטיפות רול האביב

מניחים 1 גיליון נייר אורז מלא 1 חצי גיליון נייר אורז בצלחת מים.

מרכיבים שתצטרך

עטיפות רול האביב

רצועת קליפת לימון אחת

בואו לעמוד 2 דקות או עד רך.

הסר סדינים ממים.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

מניחים גיליון נייר אורז מלא על משטח שטוח; העליון עם חצי גיליון, הזדנבות הקצוות של שני הסדינים.

מרכיבים שתצטרך

עטיפות רול האביב

מניחים 1/4 כוס חסה מעל חצי גיליון, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב הקצה החיצוני של חצי גיליון. מסדרים 1 כפות שעועית, 2 כפות נבטי שעועית, 3 עלים בזיליקום, ו 4 שרימפס על חסה. מקפלים צדדים של גיליונות נייר אורז על מילוי; להפשיל ג ' לי רול אופנה. בעדינות לחץ על התפר כדי לאטום; מקום, בצד התפר למטה, על מגש הגשה (כיסוי כדי לשמור על ייבוש). חזור על הנוהל עם גיליונות נייר אורז שנותרו, חסה, חוטי שעועית, נבטי שעועית, בזיליקום, שרימפס.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב