Poblanos ממולא עוף של חואנה
הפובלנוס ממולא העוף של חואנה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 213 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות שזיף, מלח כשר, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו Poblanos ממולא עוף של חואנה, Poblanos ממולא צ'דר ועוף, ו עוף גבינה ממולא Poblanos - פחמימות נמוכות ללא גלוטן (מתכונים דומים).
הוראות
להניח 4 צ ' ילי בצד שלהם על מדפים של מבערי גז ולהפוך את הלהבות על גבוה. (או לצלות את כל 8 צ ' ילי על מתלה של מחבת מטאטא על 2 סנטימטרים מחום. צ 'ילי צלוי, פונה עם מלקחיים, עד עורות שלפוחיות אבל לא מושחרים, 4 עד 6 דקות (לא מעל צלי כי צ' ילי עלול להתפרק).
להעביר מיד שקית פלסטיק גדולה, ואז קרוב כדי לאפשר צ ' יילס קיטור. צ ' ילי צלוי שנותר באותו אופן.
לבשל בצל בשמן במחבת nonstick בינונית על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד בצל מתחיל להפוך זהב, על 4 דקות.
מוסיפים מים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהמים מתאדים והבצל רך, כ 5 דקות.
מוסיפים עגבניות ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 4 דקות.
מערבבים עוף, מלח ופלפל. מגניב לגמרי, ואז מוסיפים גבינה.
חותכים חריץ לאורכו בכל צ ' ילה בזהירות להסיר זרעים (להשאיר גזע מחובר).
דברים מתמלאים בצ 'ילי דרך חריצים, שומרים על צ' יילס שלם.
מניחים צ 'יילס בתבנית אפייה של 13 על 9 אינץ' ומכסים בחוזקה בנייר כסף.
אופים צ ' ילי באמצע התנור עד גבינה מותכת, כ -30 דקות.
* צ ' יילס יכול להיות ממולא 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.
כל מנה על 200 קלוריות ו 10 גרם שומן