Queso Fundido
Queso Fundido נטול גלוטן, מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פפריקה, בצל, גבינת מונטריי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Queso Fundido, Queso Fundido, ו Queso Fundido (מתכונים דומים).
הוראות
קוק צ ' וריסו ב 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ מעל חום בינוני, ערבוב, עד הזהב חתיכות להתחיל פריך, 2 עד 3 דקות.
העברה עם כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.
מבשלים בצל, שום, פלפלים ופפריקה בשומן שנותרו במחבת, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים לרכך ולהפוך זהב, על 8 דקות.
מערבבים ב 1/4 כוס מים ומבשלים, חשופים, עד הירקות מכרזים וכמעט כל הנוזל הוא התאדה, כ 3 דקות.
מערבבים שעועית מטוגנת הנותרים 1/2 כוס מים ומבשלים עד מעט מעובה תערובת מבעבע, 3 עד 5 דקות.
מסירים מחום ומערבבים בצ ' וריסו שמור וחצי מהגבינה עד מומסת.
Broiler Preheat עם מתלה על 6 אינץ ' מחום.
יוצקים תערובת שעועית לתוך תנין flameproof רדוד (2 ליטר) או צלחת אפייה ומפזרים גבינה נותרת.
מטאטאים 5 עד 7 סנטימטרים מחום עד זהב מבעבע, על 3 דקות.
מגישים עם צ ' יפס טורטייה.
* תערובת שעועית, לפני הגבינה מתווספת, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. לחמם אותו על גבי התנור על אש בינונית נמוכה, הוספת מים נוספים במידת הצורך, ולאחר מכן מערבבים במחצית הגבינה ולהמשיך עם המתכון.