קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מגזין

Rigatoni עם סקווש וסרטנים

Rigatoni עם סקווש וסרטנים
Rigatoni עם סקווש וסרטנים הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 491 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 453 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם פרמזן, דלעת סקווש, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Rigatoni עם סרטנים מתובלים, עגבניות וצ'וריסו, קרם סקווש Rigatoni, ו Rigatoni עם רוטב דלעת סקווש (מתכונים דומים).

הוראות

1
חם 3 כפות של שמן זית במחבת גדולה, כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים את דלעת סקווש, שום, 1 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
לטגן עד הדלעת הוא זהוב ומכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4
מוסיפים את מלאי הירקות, מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עד הסקווש הוא רך מאוד, עוד 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
סכין קילוףסכין קילוף
5
מעבירים את תערובת הסקווש לבלנדר או מעבד מזון ומחית.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
מסננים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
9
בינתיים, לחמם את 3 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה, כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
10
מפזרים את הסרטנים עם 1 כפית הנותרים של מלח ונותר 1/2 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
מוסיפים את הסרטנים למחבת ומבשלים עד רק ורוד, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
12
בסיר גדול על אש נמוכה לשלב פסטה מבושלת, תערובת סקווש מחית, וחלב 3/4 כוס. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
סכין קילוףסכין קילוף
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
13
הוסף את שארית 1/4 כוס חלב אם הרוטב צריך להיות רטוב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
14
מוסיפים את הסרטנים המבושלים, בזיליקום וגבינה. מערבבים עד חם ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות