Roulage שוקולד עם קרם בורבון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 68 גרם חלבון 283 גרם של שומן, וסך הכל 4341 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. אם יש לך זרעים מ 1 / וניל שעועית, שוקולד semisweet, בורבון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקפה חזק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו ללא מכונת גלידה קרמל מלוח, בורבון, חמאת אגוזים וגלידת פצפוצי שוקולד, בורבון אפרסקים וקרם קוקוס פנקייק עם סירופ קרם בורבון, ו קרם ביצים בורבון שוקולד כפול (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 325 מעלות F. חמאה גליל ג ' לי rimmed/אפייה גיליון וקו עם נייר קלף. חמאה העליון של הנייר, כמו גם, במיוחד את הפינות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במערבל לעמוד עם מצורף whisk, להכות את חלמונים וסוכר מגורען במהירות בינונית עד רכות והסוכר הוא לא גרגירים, 10 to12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
בעוד הביצים מכות, לשים את השוקולד בקערה ולהמיס על דוד כפול. כאשר השוקולד נמס, להסיר מהחום ולתת לו להתקרר קצת. לשבת בקערה במים קרים לכמה דקות במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לשלב את תערובת הביצים לתוך השוקולד על ידי הוספת קצת בכל פעם כדי למתן את התערובת, כך שאתה לא מבשל את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מוסיף את האספרסו ו 1 כפית תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
6
בקערה נקייה, עם הקובץ המצורף להקציף, להכות את החלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס. שלבו רבע מהחלבונים בתערובת השוקולד, ודאו שלא יישארו פסים לבנים. בזהירות לקפל את הלבנים הנותרים לתוך השוקולד, דואג לא לרוקן את הלבנים, אבל מוודא שלא יש פסים לבנים בבלילה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מורחים את הבלילה במחבת מוכנה ואופים, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להסיר מהתנור ולהפיץ מגבת תה לחה או כמה מגבות נייר רטובות על החלק העליון של העוגה ולתת לו לשבת במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
תה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בקערה נקייה, עם הקובץ המצורף להקציף, מקציפים את השמנת הכבדה, הסוכר של ממתקים, בורבון, שעועית וניל ואת תמצית וניל 1 כפית הנותרים על מהירות בינונית עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
בזהירות להפוך את העוגה החוצה על נייר קלף נקי, וודא שיש 4 עד 5 סנטימטרים של נייר עודף בסוף כדי לעזור לך לגלגל את העוגה. באמצעות מסננת בסדר או נפה, מפזרים אבקת קקאו 1/2 כוס מעל החלק העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
נפה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
11
מורחים את תערובת הקצפת מעל, משאיר 1/4 אינץ ' בכל צד. באמצעות קצה נייר הקלף, מגלגלים בזהירות את העוגה ויוצרים אפקט ג ' לירול, תוחבים ומתגלגלים תוך כדי תנועה, מקלפים את הנייר לאורך הדרך.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
12
שים את צד תפר העוגה התגלגל למטה ולאבק את העוגה כולה עם אבקת קקאו 1/2 כוס הנותרים. צ ' יל 2 שעות לפני ההגשה. אתה יכול אפילו לשים את העוגה במקפיא במשך שעה לפני ההגשה, כך שזה קל לחתוך.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
13
כדי לשרת, לחתוך עוגה עם סכין משונן ומניח על צלחות מקורר.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים
14
מקשטים עם אבק קל של אבקת קקאו וגרגרים טריים.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ענבים אדומים ללא גרעינים
15
מתכון זה נוצר על ידי מתחרה במהלך תחרות בישול. מטבחי רשת המזון לא בדקו אותו לשימוש ביתי, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות שום ייצוג לגבי התוצאות.