Sarmale צמחוני (לחמניות כרוב רומנית)
גשו לסופר וקנו פירורי סויה, רוטב עגבניות, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לחמניות כרוב רומנית (Sarmale), לחמניות כרוב צמחוניות, ו לחמניות כרוב צמחוניות.
מרכיבים
2
גב שומן חזיר20שרימפס וורידים
רוטב סויה או רברבן אמינו נוזלי2larges
(שמור 1 כף)20שרימפס וורידים
שמן קנולה, לטגן את הירקות2
בצל צהוב, קצוץ דק20שרימפס וורידים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אורז, שטף ומנוקז20שרימפס וורידים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גלוטן מגורען או סויה מתפורר255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)5
בצל לבן