Scaloppine ברווז עם דובדבנים יבשים וגראפה

Scaloppine ברווז עם דובדבנים יבשים וגראפה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 587 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם קמח, גראפה, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Scaloppine ברווז עם דובדבנים יבשים וגראפה, ברווז עם דובדבנים יבשים ורוזמרין, ו אטריות עם חזה ברווז, אדממה ודובדבנים יבשים.

הוראות

להשאיר את השומן, לחתוך כל שד ברווז על פני התבואה ל 6 חתיכות שוות. באמצעות פטיש בשר, לדפוק את החלקים לתוך "scaloppini", 1/8 אינץ 'עבה בערך 4 אינץ'. מתבלים את הקמח במלח ופלפל, ומחפרים את הסקלופיני בקמח המנוסה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

חזה ברווז

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות פירורי לחם פנקו

במחבת 10 עד 12 אינץ', מחממים את שמן הזית מעל חום גבוה עד לעישון.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את חתיכות הברווז ומבשלים, מבלי להסתובב, עד חום זהוב עמוק בצד הראשון.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

מוסיפים את הדובדבנים, הגראפה, היין, המניה והחמאה ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי, 6 עד 7 דקות, ואז הופכים את חתיכות הברווז ומבשלים 30 שניות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס