מרק פיסטו יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 404 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך בצל, שום, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Soupe au Pistou, Soupe au Pistou, ו Soupe au Pistou.
הוראות
1
בסיר גדול, חום 2 כפות שמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל והגזר ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד הבצלים שקופים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את הקישואים, שעועית ירוקה, 3/4 כפית מלח, והפלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים את תפוחי האדמה, העגבניות, המרק והמים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מוסיפים את השעועית, הפסטה, וכפית 1 של המלח. המשך להרתיח עד שהירקות רכים והפסטה מבושלת, בערך 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
מתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הסר מהחום.
7
בינתיים, בבלנדר או מעבד מזון, מחית את השום, בזיליקום, ואת הנותרים 4 כפות שמן 1/4 כפית מלח. מערבבים 1/4 כוס זה pistou לתוך המרק.