Spaetzle מיוחד אחד
Spaetzle מיוחד אחד עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חמאה, מלח ופלפל, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. , שהוא מוצק. נסו Spaetzle, Spaetzle, ו שוקולד Spaetzle (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, לשלב מים, קמח, ביצים ומלח עם כף עץ.
מניחים תערובת בצק על קרש חיתוך נקי. קמח שני הצדדים של הבצק להתגלגל לתוך מלבן ארוך, כ 12 על ידי 2 אינץ 'ו 1/8 אינץ' עבה. עם חותך פיצה, לחתוך לרצועות, 2 אינץ 'באורך ו 1/4 אינץ' רחב.
מביאים ציר עוף לרתיחה בסיר גדול. ממלאים קערה גדולה במי קרח. זרקי את spaetzle בקבוצות לתוך מניה רותחת ובשלי עד שהפסטה צפה על פני השטח.
מסננים spaetzle ולהחזיק במחבת גיליון. המשיכו עם שאר הקבוצות.
במחבת סאוט בינונית, מוסיפים חמאה, וממיסים על חום בינוני עד שהחמאה הופכת לחום בהיר.
מוסיפים שום ומבשלים עד שהוא הופך להיות בצבע קל.
להוסיף spaetzle למחבת כדי לחמם דרך.
מוסיפים פטרוזיליה, גבינה, מלח ופלפל, לפי הטעם.
מגישים בקערה, מעוטר בפרמזן.