קושיבינוני
מוכן ב21 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

Spaetzle מיוחד אחד

Spaetzle מיוחד אחד
Spaetzle מיוחד אחד עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חמאה, מלח ופלפל, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. , שהוא מוצק. נסו Spaetzle, Spaetzle, ו שוקולד Spaetzle (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב מים, קמח, ביצים ומלח עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
קערהקערה
2
מניחים תערובת בצק על קרש חיתוך נקי. קמח שני הצדדים של הבצק להתגלגל לתוך מלבן ארוך, כ 12 על ידי 2 אינץ 'ו 1/8 אינץ' עבה. עם חותך פיצה, לחתוך לרצועות, 2 אינץ 'באורך ו 1/4 אינץ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
חותך פיצהחותך פיצה
3
מביאים ציר עוף לרתיחה בסיר גדול. ממלאים קערה גדולה במי קרח. זרקי את spaetzle בקבוצות לתוך מניה רותחת ובשלי עד שהפסטה צפה על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
מיםמים
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
4
הסר פסטה לאמבטיית הקרח.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
קרחקרח
5
מסננים spaetzle ולהחזיק במחבת גיליון. המשיכו עם שאר הקבוצות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
במחבת סאוט בינונית, מוסיפים חמאה, וממיסים על חום בינוני עד שהחמאה הופכת לחום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים שום ומבשלים עד שהוא הופך להיות בצבע קל.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
8
להוסיף spaetzle למחבת כדי לחמם דרך.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים פטרוזיליה, גבינה, מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
10
מגישים בקערה, מעוטר בפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה