Spanolatkes

Spanolatkes הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 100 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרישה, תרד, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו לביבות תרד, פטה ותפוחי אדמה (Spanolatkes) (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 1/2 כפות שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את התרד ומבשלים עד נבול, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

העברה למסננת להגדיר בקערה גדולה; לקרר עד קר, על 15 דקות. לסחוט את כל עודף לחות; להגדיר את התרד בצד.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בינתיים, לחמם את הנותרים 1 1/2 כפות שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני-נמוך.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הכרישה, מפזרים 1/2 כפית מלח ומבשלים עד רך, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים 3 עד 4 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

בואו מגניב.

לקלף את תפוחי האדמה באח על החורים הגדולים של פומפיה תיבת.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

פומפיה תיבת

העברה למגבת מטבח נקייה, לאסוף לתוך נרתיק לסובב סגור, ולאחר מכן לסחוט מעל הכיור כדי להסיר כמה שיותר נוזל ככל האפשר.

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

מעבירים לקערה גדולה; מוסיפים את תערובת כרישה-בצל ירוק, תרד, ביצים, קמח, שמיר, פטה, 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל ומערבבים עם הידיים עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ענפי שמיר טריים שנקטפו

תערובת עוגה טבעית באריזה

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חום 1/2 אינץ ' שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מדחום מטגן עמוק רושם 350 מעלות F. עובד בקבוצות, לגרוף על 2 כפות של תערובת תפוחי אדמה לתוך המחבת עבור כל לביבה ולשטח עם מרית; לטגן עד חום זהוב ומבושל דרך, 1 עד 2 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום