Spareribs מתוק מעושן עם רוטב ושעועית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 3078 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 159 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו דבשה, פלפל חריף, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו Spareribs תנור מתוק מעושן, שעועית קאובוי מתוקה ומעושנת, ו שעועית אפויה מתוקה מעושנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
רוטב רטוב: בסיר בגודל בינוני חובה כבד, שמן חום מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים בצל ושום ומבשלים על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את מרכיבי הרוטב הנותרים ומערבבים כדי להתמזג. להפחית את החום להתבשל ולהמשיך לבשל, חשופה, במשך 2 שעות או עד מופחת בחצי או עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
בואו מגניב, ולאחר מכן באמצעות מתחלב (או להשתמש בבלנדר), להתמזג עקביות חלקה. זה עושה על 2 1/2 כוסות של רוטב רטוב.משרים שבבי היקורי במים לפחות 30 דקות. בינתיים תכין צלעות וגריל.לשפשף יבש & RIB PREP: צלעות נקיות על ידי שטיפה במים. עם סכין חדה, לדקור מספר פעמים לתוך הממברנה / רקמות כי הוא בצד פחות בשרני של הצלעות (זה יעזור הבשר לספוג את העשן). הפוך 1 " פרוסה בחלק העליון של הצלעות בין כל עצם (לחיתוך קל יותר לאחר שהם נעשים).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשר
(מקיט, היקורי או אלמון)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל (משחת צ'ילי שום)
רול פירות צהוב אחד
5
מערבבים מרכיבים יבשים לשפשף יחד ולשפשף על שני הצדדים של מדפי צלעות. מכסים ומקררים בזמן שאתה מכין את הגריל (יכול להיעשות גם בלילה שלפני).הכנת גריל: להתחיל גחלים במתנע ארובה. כאשר מוכן, מורחים גחלים על המדף התחתון על 2 צדדים של הגריל (משאיר מקום באמצע) ומניחים מחבת טפטוף פנויה במרכז.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים 3/4 של שבבי עץ מעל גחלים ואז למקם מתלה בישול בעמדה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מניחים צלעות (צד בשר למעלה) על מרכז הגריל על מחבת טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים גיליון נייר נוח על צמרות הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
מקום לכסות על הגריל ולפתוח פורקן ישירות מעל המיקום של הצלעות. מבשלים 1 שעה.הפוך צלעות מעל, ומבשל שעה נוספת הוספת שבבי העץ הנותרים (וגחלים יותר במידת הצורך).יש גיליון של רדיד חובה כבד מוכן (גדול מספיק כדי encase את הצלעות).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
הסר צלעות מגריל על הנייר.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1
מניחים שעועית במחבת נייר חד פעמית. מערבבים בכוס 1 של הרוטב החריף. מכסים בנייר כסף HD ובשימוש בשיפוד דק, מנקבים חורים בחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מניחים את השעועית על המחבת הפנויה שמתחת לצלעות כדי לחמם ולעשן שעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים את מנות הצלעות על הגריל. מכסים עם אוורור מעל צלעות ומבשלים 30-45 דקות יותר.