קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

Sticky Wings סגנון הרחוב המלזי

Sticky Wings סגנון הרחוב המלזי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Sticky Wings סגנון הרחוב המלזי. מנה אחת מכילה 879 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מולסה, סוכר מגורען, רוטב דגים אסייתי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד מולסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תערובת עוגיות מולסה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -30 דקות. נסו כנפיים דביקות מלזיה, כנפי באפלו רחוב בורבון, ו ג'קסון רחוב אפוי חם כנפיים מתכון (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה, טוסט צ ' ילי, זרעי כוסברה, זרעי אניס וזרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
העברה מטחנת תבלינים או מרגמה לטחון לאבקה נאה למדי.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
מעבירים את התבלינים הקרקע לקערה בינונית ומקציפים בסוכר, מולסה, מיץ תפוחים, רוטב סויה, רוטב דגים, שום וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רוטב דגיםרוטב דגים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מניחים את הכנפיים בקערה גדולה ושופכים את המרינדה. מכסים ומקררים לפחות 4 שעות ועד לילה, מסתובבים מדי פעם.מחממים התנור ל 425 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הסר את הכנפיים מן המרינדה לטפוח יבש עם מגבות נייר; להזמין את המרינדה. מסדרים את הכנפיים על מתלה תיל מעל גיליון אפייה מכוסה בנייר כסף קרוב ככל האפשר לשכבה אחת. השתמש 2 מדפים במידת הצורך. צלוי במשך כ 35 דקות, או עד השחמה היטב מבושל דרך. הסוכר במרינדה עשוי לגרום להם להיראות כהה למדי,אבל אל תדאג הקפד לבשל אותם כל הדרך.בינתיים, מסננים את המרינדה לסיר בינוני ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את החום ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מופחת בחצי ומתחיל לקבל עבה ודביק, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6
מעבירים את המרינדה לקערה גדולה. כאשר הכנפיים נעשות, מוסיפים אותם לקערה וזורקים למעיל עם הרוטב. ערימה על צלחות לשרת מיד עם כרוב ומלפפונים בצד.כמו זה: כמו טעינה...
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

כנפי עוף עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.