קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

Tostones (פעמיים בננות מטוגנות ירוקות) עם רוטב מיונז-קטשופ טבילה

Tostones (פעמיים בננות מטוגנות ירוקות) עם רוטב מיונז-קטשופ טבילה
Tostones (פעמיים בננות מטוגנות ירוקות) עם רוטב מיונז-קטשופ טבילה יכול להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 483 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. . אם יש לכם שמן canolan, שום, מלח שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו טוסטונים (Plantains ירוק פעמיים מטוגן) עם רוטב יוגורט כוסברה-שום, פלחי אבוקדו מטוגנים עם רוטב Wasabi-סיד-מיונז, ו Tomatillos ירוק מטוגן עם רוטב Jalapeño טבילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המיונז, קטשופ ושום בקערה קטנה. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מטגנים נתחי plantain עד הזהב אבל לא השחמה, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
4
מסננים על צלחת מרופדת במגבות נייר. אפשר את plantains להתקרר מעט, ולאחר מכן לרסק כל פיסת plantain ב tostonero או עם החלק התחתון של פחית נקייה. מטגנים את plantains שטוח פעם שנייה עד זהב פריך, 5 עד 7 דקות יותר. מתבלים במלח שום.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®