קושיבינוני
מוכן ב10 דק.
מנות18
ציון בריאות2
מגזין

Tres Leches עוגה

Tres Leches עוגה
צריך קינוח צמחוני? עוגת טרס-לצ'ס יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חלב, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. נסו Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), Tres Leches de Ron con Chocolate (Chocolate Rum Tres Leches Cake), ו Tres Leches עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך עוגה: מחממים תנור ל 177°. Mist 13-by-9-inch תבנית אפייה עם ספריי בישול. בקערה, לשלב קמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
תרסיס בישולתרסיס בישול
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
תנורתנור
2
בקערה, באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד אור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מכים אחרי כל אחד. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חלמון ביצהחלמון ביצה
4
מוסיפים תערובת קמח בשלושה חלקים כדי ליצור בלילה נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
באמצעות מקצף נקי קערה, להכות חלבונים ביצה עד פסגות טופס. מערבבים 1/3 של לבנים לתוך הבלילה; מקפלים בלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מורחים את הבלילה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -30 דקות. השתמש במזלג כדי לתקוע חורים על גבי עוגה. מגניב לטמפרטורת החדר על מדף.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
8
מקציפים יחד חלב שלם, מרוכז ומתאדה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
9
יוצקים מעל עוגה, כיסוי וצינה לפחות 4 שעות.
10
כדי לשרת, קצפת עם סוכר ווניל עד פסגות המשרד טופס.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
קרםקרם
סוכרסוכר
11
מורחים על עוגה וצינה 30 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
12
מקשטים עם פירות, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות