צריך קינוח צמחוני? עוגת טרס-לצ'ס יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חלב, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. נסו Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), Tres Leches de Ron con Chocolate (Chocolate Rum Tres Leches Cake), ו Tres Leches עוגה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך עוגה: מחממים תנור ל 177°. Mist 13-by-9-inch תבנית אפייה עם ספריי בישול. בקערה, לשלב קמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
תרסיס בישול
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
קערה
תנור
2
בקערה, באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד אור, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מכים אחרי כל אחד. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
וניל
חלמון ביצה
4
מוסיפים תערובת קמח בשלושה חלקים כדי ליצור בלילה נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
5
באמצעות מקצף נקי קערה, להכות חלבונים ביצה עד פסגות טופס. מערבבים 1/3 של לבנים לתוך הבלילה; מקפלים בלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מורחים את הבלילה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
אופים עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -30 דקות. השתמש במזלג כדי לתקוע חורים על גבי עוגה. מגניב לטמפרטורת החדר על מדף.