קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות2
מגזין

Yucatán-עוף מתובל

Yucatán-עוף מתובל
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. אם יש לך שמן זית, גרידת תפוז, גרידת ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו עוף יוקטן, עוף יוקטן ברוטב שומשום אדום, ו שיפודי עוף בגריל יוקטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בבלנדר, מחית את גרידת התפוזים ומיץ, גרידת ליים ומיץ, שום, אבקת אנצ ' ו, אורגנו ו 1/4 כוס שמן. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גרידה כתומהגרידה כתומה
גרידת לייםגרידת ליים
אורגנואורגנו
שוםשום
מיץמיץ
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
מסדרים את העוף בתבנית אפייה רדודה, צד העור למעלה, ולעשות 3 חתכים עמוקים, לרוחב בכל חצי שד. מתבלים את העוף במלח ומכסים אותו עם מחית, משפשפים אותו לתוך החריצים.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מורחים את chayote, poblano ובצל על גיליון אפייה rimmed, רסס עם שמן מתבלים עם מלח. צולים את העוף בשליש העליון של התנור במשך 30 דקות, צולים כמה פעמים, עד שרק לבנים לאורך; מסובבים את המחבת פעם אחת באמצע. במקביל, לצלות את הירקות במשך כ 30 דקות, עד השחמה ואת chayote הוא פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ChayoteChayote
עוף שלםעוף שלם
פלפל Poblanoפלפל Poblano
מורחיםמורחים
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
מחבתמחבת
5
מחממים את המטגן. לטגן את העוף 6 אינץ ' מהחום עד מזוגג היטב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
6
מקשטים עם עשבי תיבול ומגישים את העוף וירקות עם מיצי פאן.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
עשבי תיבולעשבי תיבול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת