מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות16
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםסופרבול
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
מגזין

אבא ' אם היה להם את זה באלמו היינו מנצחים!'צ' ילי טקסס

אבא ' אם היה להם את זה באלמו היינו מנצחים!'צ' ילי טקסס
אבא ' אם היה להם את זה באלמו היינו מנצחים!'צ' ילי טקסס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-20 ומחירו 1 מנות.97 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 40 גרם שומן, ובסך הכל של 541 קלוריות. 48 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם בצל, מים, אבקת צ'ילי קלה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב וקטוגני דיאטה. זה הביא לך את כולםמתכונים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. מתכונים דומים: תחרות צ'ילי שנתית 5: כניסה מס' 1-צ'ילי בסגנון טקסס, צ'ימיצ' נגן אלאמו, ו עוגיית אלאמו זנגוויל.

הוראות

1
ממיסים את טפטופי הבייקון בסיר כבד גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שהם שקופים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
שלב את הבקר עם השום, הצ 'ילי הטחון, אבקת הצ' ילי והכמון.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוסיפים את הבשר והתבלינים לבצל שבסיר. שוברים כל בשר שנדבק יחד בזמן הבישול, תוך ערבוב מדי פעם, כ-30 דקות, עד שהבשר משחים באופן שווה (שחום מאוד, לא רק אפור).
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מפזרים פפריקה הונגרית ואורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה הונגריתפפריקה הונגרית
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
6
יוצקים פנימה את רוטב העגבניות, רסק העגבניות, המים, המלח, הפטרוזיליה והג ' לפנו. מביאים לרתיחה, ואז להוריד את החום ומבשלים, מכוסה, במשך שעה 1. הערה: טקסנים אמיתיים לא מוסיפים שעועית לצ ' ילי שלהם, אבל בעלי אוהב אותם, אז זו הנקודה שבה אתה יכול להוסיף כמה פחיות של שעועית פינטו סחוטה ושטופה כרצונך (אני מוסיפה 2 פחיות, אבל ששש אל תספר לאבא שלי!!!).
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
שעועית פינטושעועית פינטו
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
במהלך הבישול אתה עלול לסחוט את הג ' לפנו כשהוא מתרכך על דפנות הסיר כדי לשחרר יותר חום אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מערבבים פנימה את מסה הרינה, ומבשלים תוך כדי ערבוב למשך 30 דקות יותר, או עד להשגת עקביות רצויה. לטעום ולהתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב.
קסטלר קאווה רוז? הוא יין מבעבע טעים המיוצר בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על הליס לפני השחרור, הוא מספק בעקביות טעמי פרימיום.הקאווה התוססת והטנגית הזו תשתלב היטב עם רוב הטאפאס, בנוסף לפירות טריים, טארטות פירות יער וגבינות רכות וקרמיות. יש לו די והותר סגנון וחומר כדי להיות אפריטיף מעולה בפני עצמו.
קסטלר קאווה רוז? הוא יין מבעבע טעים המיוצר בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על הליס לפני השחרור, הוא מספק בעקביות טעמי פרימיום.הקאווה התוססת והטנגית הזו תשתלב היטב עם רוב הטאפאס, בנוסף לפירות טריים, טארטות פירות יער וגבינות רכות וקרמיות. יש לו די והותר סגנון וחומר כדי להיות אפריטיף מעולה בפני עצמו.
Casteller Cava Rosé is a delicious sparkling wine made in the traditional method, with a second fermentation in the bottle. Aged for 12 months on the lees before release, it consistently delivers premium flavors.This vivacious, tangy Cava will pair well with most any tapas, in addition to fresh fruit, berry tarts and soft, creamy cheeses. It has more than enough style and substance to be an excellent aperitif all on its own.
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח