אבטיח ואוכמניות עם סירופ לימון
זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו אבטיח עם אוכמניות ומרק אגסים, סלט אבטיח עם אוכמניות ובזיליקום, ו קרם לימון עם אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר קטן; מערבבים היטב. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; מבשלים 45 שניות או עד שהסוכר מתמוסס.
הסר מהחום; כיסוי וצינה 30 דקות.
מערבבים אבטיח ואוכמניות בקערה גדולה; מוסיפים סירופ לימון, וזורקים בעדינות.