אם יש לכם אגס אנג'ו, שמן זית, חסה קרועה עלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אגס, אגוז קלוי וסלט ירוק מעורב עם שמפניה-ויניגרט חמוציות, סלט ירוק עלים עם אגסים, ו סלט ירוק עם עלים גדולים עם עוגות גבינת עיזים.
הוראות
1
מניחים סוכר בסיר קטן וכבד על חום בינוני-גבוה; מבשלים עד שהסוכר מתמוסס, ערבוב בעדינות לפי הצורך לפזר סוכר באופן שווה (בערך 1 דקה). המשך לבשל 1 דקה או עד הזהב (לא לערבב).