אוכמניות ופאי אוכמניות
אוכמניות ופאי אוכמניות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, מים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: עוגת אוכמניות טריה, עוגת פירורים אוכמניות, ו אוכמניות-עוגות אוכמניות עם ציפוי גבינת שמנת אוכמניות.
הוראות
חותכים קיצור לתוך 2 כוסות קמח ומלח עד קיצור הוא בגודל של אפונה קטנה.
מפזרים במים 1 כף בכל פעם עד הקמח הוא רטוב. לאסוף לתוך כדור, לעטוף עם פלסטיק, לקרר לפחות 30 דקות. מחלקים את הבצק לשניים ומגלגלים חצי על לוח מקומח קלות. קו צלחת פאי 9 אינץ ' עם המאפה.
מרדדים את הקרום העליון ומניח בצד.
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מערבבים סוכר, 1/3 כוס קמח, וקינמון. מערבבים פירות יער למעייל.
יוצקים את המילוי למחבת מצופה מאפה.
מפזרים מיץ לימון נקודה עם חמאה. מכסים עם קרום העליון; לחתוך חריצים בחלק העליון כדי לפרוק את הקיטור. אטמו את הקרום והחלילו את הקצוות.
מכסים את הקצוות של הקרום עם נייר כדי למנוע השחמה יתר.
אופים בתנור שחומם מראש עד הקרום הוא חום זהוב והמיצים מבעבעים, כ 45 דקות.
הסר רדיד במהלך 12 הדקות האחרונות של אפייה.