מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות52
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עץ חג המולד מוערמות
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
מרק ברי אספרגוס
קסדייה
קינוח לימון ואננס
מתכונים קשורים
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
מגזין

אומצות סלמון מזוגגות מיסו

אומצות סלמון מזוגגות מיסו
סטייק סלמון מזוגג מיסו נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 613 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מירין, חומץ אורז לא מלוח, פלחי לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: אומצות סלמון מזוגגות מיסו, אומצות סלמון מזוגגות מיסו, ו סטייק טופו מזוגג עם סלט שעועית & גדילי ביצים.

הוראות

1
קו גיליון אפייה rimmed עם נייר; מברשת קלות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
מניחים סטייקים סלמון על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
להקציף מיסו, מירין, חומץ, זנגביל, ושמן שומשום בקערה קטנה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מורחים חצי מתערובת מיסו על סטייקים סלמון; מתבלים קלות במלח. הפוך סטייקים סלמון מעל ולהפיץ עם תערובת מיסו הנותרים; העונה בקלילות עם מלח. מכסים עם plasticwrap ולתת לרבד בטמפרטורת החדר לפחות 15 דקות, או לקרר עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
מיסומיסו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מקם תנור מתלה 6 " -8 " מ broiler ו preheat. סלמון צלוי, פונה פעם אחת, עד חום זהוב ופשוט אטום במרכז, 10-12 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מעבירים סטייקים סלמון לצלחות ומגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סטייק סלמוןסטייק סלמון
סיד טריזסיד טריז
7
למנה: 405 קלוריות, 20 גרם שומן,.3 סיב g
8
בתיאבון

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קינוח תענוג שוקולד