קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

אורז ושעועית קוקוס

אורז ושעועית קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל אורז קוקוס ושעועית. מנה אחת מכילה 493 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית, מצנפת סקוטית, צ'ילה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב, ולטו אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, ו שעועית שחורה ואורז קוקוס ליים.

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים את הבצלים ואת sauté במשך 4-5 דקות, עד שהם מתחילים חום על הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים שום ואורז: 
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
מוסיפים את השום והאורז, מערבבים היטב ומבשלים עוד 2-3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
1
מוסיפים את הג ' ינג ' ר המגורד, מלח, מים, מלאי חלב קוקוס ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
מוסיפים את שעועית הכליה ומפזרים את הקורנית על הכל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
3
הוסף את מכסה המנוע הסקוטי כולו צ ' ילה (או habanero); זה יהיה העונה האורז הרבה כמו עלה דפנה היה.
מרכיבים שתצטרך
סקוטש מצנפת צ ' יליסקוטש מצנפת צ ' ילי
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
לבשל: להביא לרתיחה, ואז להפוך את החום נמוך לכסות. האורז צריך להיעשות על 15-20 דקות, בהתאם לסוג האורז אתה משתמש (כמה אורז גרגר ארוך לוקח יותר לבשל). תבדוק אחרי 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
הסר מהחום, כיסוי: לאחר ביצוע, להסיר מן החום לכסות במשך 10 דקות.
6
הגשה: קצפת עם מזלג.
7
מפזרים קצת מיץ לימון אם אתה רוצה. זרוק את habanero (או לאכול אותו, אם אתה מעז!)
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero