אורז ושעועית קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל אורז קוקוס ושעועית. מנה אחת מכילה 493 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית, מצנפת סקוטית, צ'ילה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב, ולטו אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, ו שעועית שחורה ואורז קוקוס ליים.
הוראות
מחממים את השמן בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הבצלים ואת sauté במשך 4-5 דקות, עד שהם מתחילים חום על הקצוות.
מוסיפים את השום והאורז, מערבבים היטב ומבשלים עוד 2-3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים את הג ' ינג ' ר המגורד, מלח, מים, מלאי חלב קוקוס ומערבבים היטב.
מוסיפים את שעועית הכליה ומפזרים את הקורנית על הכל.
הוסף את מכסה המנוע הסקוטי כולו צ ' ילה (או habanero); זה יהיה העונה האורז הרבה כמו עלה דפנה היה.
לבשל: להביא לרתיחה, ואז להפוך את החום נמוך לכסות. האורז צריך להיעשות על 15-20 דקות, בהתאם לסוג האורז אתה משתמש (כמה אורז גרגר ארוך לוקח יותר לבשל). תבדוק אחרי 15 דקות.
הסר מהחום, כיסוי: לאחר ביצוע, להסיר מן החום לכסות במשך 10 דקות.
מפזרים קצת מיץ לימון אם אתה רוצה. זרוק את habanero (או לאכול אותו, אם אתה מעז!)