צריכים מנה עיקרית פסקטרית ? אטריות אורז בוטנים חריפים יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 709 קלוריות , 34 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . אם יש לך בצל, שמן צמחי, פתיתי פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 46% . מתכונים דומים: אטריות חמות ומתובלות עם ירקות , אטריות חריפות קרות וקוריאניות Bibim Naengmyun (אטריות חריפות מיידיות קרות) .
הוראות
1
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה או במחבת על אש בינונית; מטגנים בצל, שום ופתיתי פלפל אדום עד שהשום משחים מעט, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
הוסף שרימפס; מבשלים ומערבבים עד שהשרימפס מתחיל להתמצק, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מערבבים עגבניות, חמאת בוטנים ומשחת צ'ילי אדום לתערובת שרימפס; להביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהרוטב מסמיך, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
הדבק צ ' ילי
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 כוסות פטל טרי או קפוא
4
מניחים אטריות בקערה גדולה ומכסים במים חמים. מניחים בצד עד שהאטריות מתרככות, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, פרוס בעובי של 1/8 אינץ'
עד 6 ענפי כוסברה, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
5
מסננים ושוטפים היטב.
6
מחלקים אטריות בין צלחות הגשה; למעלה עם רוטב שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, פרוס בעובי של 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 כוסות פטל טרי או קפוא
7
מקשטים כל מנה בכוסברה, יוגורט ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)