קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

אטריות סופר חמאה

אטריות סופר חמאה
אם יש לכם חמאה, פטרוזיליה, אטריות ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: נודלס בחמאה, נודלס שום בחמאה, ו אטריות חמאה קלות.

הוראות

1
בסיר גדול מלא במים רותחים, ממיסים את קוביות המרק ומבשלים את האטריות לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים את האטריות במסננת ואז מניחים את המסננת בסיר כך שחלק ממי הפסטה נכנסים לסיר כשהפסטה ממשיכה להתנקז.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
סירסיר
3
הסר את המסננת ומערבבים את החמאה ואת השמנת החמוצה לתוך הסיר עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
סירסיר
4
מוסיפים את הפטרוזיליה ואת האטריות. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פסטהפסטה
פטרוזיליהפטרוזיליה
5
יוצקים לתוך קערת הגשה ומגישים.;
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה