קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

אטריות עם בשר חזיר

אטריות עם בשר חזיר
עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו בשר חזיר וגבינה הכנת ארוחה Pinwheels עם מטבל חווה תוצרת בית, אטריות ראנץ, וארוחת בוקר עם נקניק וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות ביצים על פי הוראות החבילה; לנקז ולחזור לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, חזיר מוקפץ במחבת משומנת קלות על חום בינוני גבוה 5 דקות או עד פריך וריחני. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים חמאה ומרכיבים שנותרו לנודלס, ערבוב להתמזג. מחלקים תערובת שווה בין 6 מנות, העליון עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
הערה בריאות: החלפת רוטב חווה אור רגיל חוסך 7 גרם של שומן 60 קלוריות למנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
5
תפריט רעיון עבור 6 * אטריות ראנץ עם בשר חזיר * ברוקולי מאודה
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רוטב ראנץרוטב ראנץ
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
מצרכים הדרושים לבדוק סיכות: חמאה, רוטב ראנץ, גבינת פרמזן מגוררת * 1 (12-עוז.) חבילת אטריות ביצים * 1 כוס לקוביות בשר חזיר רזה * 1 (8-עוז.) מיכל מופחת שומן שמנת חמוצה * 1 1/2 lb. ברוקולי טרי
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
שמנת חמוצה בהירהשמנת חמוצה בהירה
רוטב ראנץרוטב ראנץ
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי