מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות59
בריאות
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מתכונים קשורים
רול-אפים של פיצה עוף
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
מגזין

איטלקי פרוס עוף חזיר חזיר

איטלקי פרוס עוף חזיר חזיר
עוף פרוס איטלקי חזיר חזיר יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מכין 4 מנות עם 967 קלוריות, 67 גרם חלבון, ו 65 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 50% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 9 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, חסה רומיין, אבו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 88%. הציון הזה אדיר. נסו סלט הוגי איטלקי, איטלקי הוגי סופרמו (תת או מטחנה), ו צמות הוגי קציצות איטלקיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 500 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מזלפים את פילה החזיר ואת חזה העוף באוו ומפזרים את תערובת התיבול, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
3
מניחים את החזיר על מתלה המונח מעל תבנית עם מסגרת וצולים בתנור למשך 10 עד 12 דקות. מנמיכים את האש ל -425 מעלות צלזיוס וצולים עד שמדחום המוחדר לחלק העבה ביותר של החזיר רושם 145 עד 155 מעלות פרנהייט, כ -15 דקות נוספות (אל תפתחו את התנור בזמן הבישול).
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מעבירים את החזיר לקרש חיתוך ונותנים לנוח 5 דקות, אם רוצים. ואז פרוסה דק מאוד על זווית.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
בינתיים מחממים מחבת ברזל יצוק או מחבת על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים את העוף ומבשלים, מתהפכים מדי פעם, עד שהם יציבים אך לא צמודים והמיצים צלולים, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מעבירים לקרש חיתוך ונותנים לנוח 5 דקות, אם רוצים. ואז פרוסה דק על זווית.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
דופק את הג ' יארדיניירה במעבד מזון עד קצוץ דק.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
9
מניחים את העוף והחזיר על הלחמניות ומעליהם את הגבינה, החסה, העגבנייה והבצל האדום. מפזרים את התענוג של ג ' יארדיניירה מעל, ואז מזלפים את רוטב ההוגי.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
10
בקערת ערבוב שלבו את החומץ, עשבי התיבול, הסוכר, השום, שאלוט, פלפל צ ' ילי ומיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
11
מקציפים את האבו בזרם איטי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
12
מוסיפים את החרדל ומתבלים במלח ופלפל, ואז מקציפים עד לתחליב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מרכיבים

1smallsפלפל צ'ילי פרזנו, קצוץ דקפלפל צ'ילי פרזנו, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקEVOOEVOO4ריבס, קצוץ טרי או קפואEVOO, לטפטוףEVOO, לטפטוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בזיליקום טרי קצוץ דקבזיליקום טרי קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק2(יכול להיות או להרחיק)טימין טרי קצוץ דקטימין טרי קצוץ דק1ציפורן גדולהשום, מגורדשום, מגורד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקג'יארדיניירה מנוקזתג'יארדיניירה מנוקזת1מיץ לימוןמיץ לימון1בשר חזיר פילה, גזוזבשר חזיר פילה, גזוז4ריבס, קצוץ טרי או קפואתיבול סטייק גריל מונטריאולתיבול סטייק גריל מונטריאול4ריבס, קצוץ טרי או קפואפרובולון פרוספרובולון פרוס4ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל אדום פרוס דקבצל אדום פרוס דק3(חוֹרֶף)1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4ריבס, קצוץ טרי או קפואחסה רומנית קצוצהחסה רומנית קצוצה4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי1שאלוט, טחון או 3 כפות בצל אדום מגוררשאלוט, טחון או 3 כפות בצל אדום מגורר567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף חסר עור וחסר עצמותחזה עוף חסר עור וחסר עצמות40אינצ ' יםלבן איטלקי תת לחמניותלבן איטלקי תת לחמניות11 קילו קישואים,סוכר superfineסוכר superfine4ריבס, קצוץ טרי או קפואעגבניות פרוסותעגבניות פרוסות
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים