קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות32
ציון בריאות1
מגזין

איך להכין קציצות קוקטיל הודו

איך להכין קציצות קוקטיל הודו
איך לעשות קציצות קוקטייל הודו דורש סביב 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-32 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 60 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . גשו לסופר וקנו תיבול עוף, מלח שום, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו קציצות קוקטיל הודו, קוקטייל כדורי בשר הודו, ו קציצות קוקטייל הודו עם זיגוג חרדל תפוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את טורקיה, עופות תיבול, מלח שום, אבקת בצל, מלח, פלפל, רוטב ווסטרשייר, ופלפל קאיין יחד בקערה. מוסיפים את פירורי הביצה, החלב והלחם. מכסים בפלסטיק ומקררים במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
תיבול עופותתיבול עופות
פלפל קאייןפלפל קאיין
פירורי לחםפירורי לחם
אבקת בצלאבקת בצל
מלח שוםמלח שום
פלפלפלפל
טורקיה כולהטורקיה כולה
חלבחלב
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מגלגלים את תערובת טורקיה לתוך כדורים, על כף אחת כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
גלולגלול
4
מניחים את כדורי הבשר בשכבה אחת במחבת. כדורי בשר חומים מכל הצדדים, מרפרפים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מניחים כדורי בשר משחימים על תבנית אפייה נקייה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
מערבבים רוטב חמוציות, ריבה, מרק עוף מעל חום בינוני במחבת נהג לבשל את כדורי הבשר. מערבבים את חלפיניו ופלפלי פרזנו, ולאחר מכן להחזיר כדורי בשר למחבת. להפחית את החום בינוני נמוך, ולהמשיך לבשל עד כדורי הבשר כבר לא ורוד במרכז זיגוג מופחת. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל פרזנופלפל פרזנו
מרק עוףמרק עוף
ריבהריבה
כדורי בשרכדורי בשר
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת