אין שם כתום Roughy
אין שם כתום Roughy נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 343 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת פטה, פלפל טחון, רוזמרין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 70% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: Roughy כתום, כתום Roughy Veracruz, ו Roughy כתום אפוי.
הוראות
מחממים שמן זית במחבת בינונית על חום בינוני. מערבבים בצל ירוק, ומבשלים עד מכרז, 5 עד 10 דקות.
מערבבים יין לבן ועגבניות עם הבצל הירוק, ומביאים לרתיחה.
מניחים פילה מחוספס כתום בתערובת היין הלבן. מתבלים בזיליקום, פלפל, קורנית ורוזמרין. להפחית את החום, ומבשלים 15 עד 20 דקות, עד דגים הוא בקלות flaked עם מזלג.
מפזרים פילה דגים עם זיתים שחורים וגבינת פטה.