קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות0
מגזין

אלפרדו טורטליני פשוט וקרמי

אלפרדו טורטליני פשוט וקרמי
פשוט & שמנת טורטליני אלפרדו עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 25. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. גשו לסופר וקנו את הבייקון של אוסקר מאייר, גבינת שמנת, אפונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו אלפרדו טורטליני פשוט וקרמי, Alfredo Tortellini, ו אלפרדו טורטליני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים מרק ומים לרתיחה בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים פסטה; מערבבים. כיסוי; מבשלים על בינוני-נמוך חום 8 עד 9 דקות. או עד שהפסטה תהיה עדינה. (לא לנקז.)
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
3
מערבבים גבינת שמנת ואפונה; לבשל, חשוף, 2 עד 3 דקות. או עד גבינת שמנת הוא נמס לחלוטין, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
אפונהאפונה
4
מערבבים בגבינה קרועה ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
גבינה קרועהגבינה קרועה
בייקוןבייקון

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.