קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אננס-קוקוס Upsidedown עוגה

אננס-קוקוס Upsidedown עוגה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת Upsidedown אננס קוקוס. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 328 קלוריות. אם יש לך קוקוס, בננה, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Upsidedown אגוזי לוז בננה עוגה, קרמל-אגוז Upsidedown עוגת בננה, ו עוגת קוקוס ואננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מסננים אננס במסננת על סיר קטן, הזמנת מיץ.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חותכים 6 פרוסות אננס במחצית לרוחב; שמור שאריות פרוסות אורן תפוח לשימוש נוסף. מעיל מחבת עוגה עגולה 9 אינץ ' עם ספריי בישול. החלק התחתון של מחבת עם 1 כף חמאה מומסת; מפזרים סוכר חום. סדר אורן תפוח, דיבר כמו, על גבי סוכר חום, עובד ממרכז מחבת לקצה. מסדרים דובדבנים בין פרוסות אננס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
4
מפזרים באופן שווה עם קוקוס, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
5
להביא מיץ אננס לרתיחה; לבשל 3 דקות או עד מופחת 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
6
הסר מהחום; תן להתקרר.
7
מערבבים חמאה רכה וסוכר בקערה גדולה, מכים במהירות בינונית של מערבל עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
8
תוסיף ביצה, מכה היטב.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
9
מערבבים היטב קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה קטנה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
10
מערבבים בננה, חלב, ווניל בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
11
מוסיפים מרכיבים יבשים לתערובת החמאה, לסירוגין עם תערובת בננה, מתחילים ומסתיימים במרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
12
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
13
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 5 דקות על מתלה תיל. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת, באמצעות מרית מתכת צרה. הפוך עוגה על צלחת הגשה. נקב חורים בעוגה עם מפרט עץ; טפטוף איטי עם מיץ אננס מופחת.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
14
חותכים לפרוסות, ומגישים חמים.