אסיה צלי
אם יש לכם צלי עגול תחתון, סלרי, גזר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הוא די יקר מתכון לחובבי אוכל אסייתי. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -5 דקות. נסו אסיה צלי סיר מיידי-סיר הוראות, אסיה צלי סיר מיידי-סיר הוראות, ו אסיה צלי סיר מיידי-סיר הוראות עבור מתכונים דומים.
הוראות
בתנור הולנדי על אש בינונית, צולים חום בשמן מכל הצדדים; מסננים.
מסננים אננס, שומרים מיץ; הניחו אננס בצד. בקערה קטנה שלבו את מיץ האננס, רוטב הסויה, השום והג ' ינג ' ר.
יוצקים מעל צלי. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 2 שעות או עד שהבשר כמעט רך.
מוסיפים סלרי וגזר. מכסים ומבשלים במשך 20 דקות או עד שהירקות רכים.
מוסיפים את האפונה, הפטריות והאננס השמור. מכסים ומבשלים עוד 15 דקות או עד שהירקות והבשר רכים.
הסר את הצלי, הירקות והאננס; שמור על חום. שומן רזה מטפטופי מחבת.
שלב עמילן תירס ומים קרים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים בהדרגה לתוך הטפטופים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. פורסים צלי על פני התבואה.
מגישים את הבשר, הירקות והאננס עם רוטב.
יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc
ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות ג ' יי לור אחוזות מפרץ ערפל לבן ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-10 דולר לבקבוק.
![ג ' יי לור אסטייטס ביי מיסט וייט ריזלינג]()
ג ' יי לור אסטייטס ביי מיסט וייט ריזלינג
קש חיוור בצבע, ריזלינג לבן ערפל המפרץ שלנו יש ניחוחות פרחוניים מפתים עם משמשים ירוקים ופירות תפוחים פיפין. הניחוחות מורחבים על החיך ומוסיפים פריחת תפוז וליצ ' י. עם 2.56% סוכר שיורי המאוזן על ידי החומציות הפריכה באופן טבעי והשפריץ מתסיסה קרירה ארוכה, הריזלינג הלבן הוא יין מרענן המסוגל להשלים את הטעמים התוססים של המטבח הפסיפי או לעמוד בפני עצמו כאפריטיף.