אספרגוס, סלק קלוי וסלט גבינת עיזים
אספרגוס, סלק קלוי, וסלט גבינת עיזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 399 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך שמן זית, סלק, יומן גבינת עיזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. נסו סלק קלוי פיסטוק וסלט גבינת עיזים, סלט ירוק עם סלק קלוי, גבינת עיזים ושקדים, ו סלט כרוב ניצנים מגולח עם סלק קלוי, פקאן וגבינת עיזים (מתכונים דומים).
הוראות
אופים סלק בשכבה אחת על תבנית אפייה משומנת קלות ב 425 במשך 40 עד 45 דקות או עד מכרז, ערבוב כל 15 דקות; מגניב לחלוטין.
לטאטא יחד 1 כוס שמן זית, חומץ יין אדום, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה; להגדיר ויניגרט בצד.
לקלף סלק; לחתוך פלחי. לזרוק יחד סלק אדום, 1/4 כוס ויניגרט, 1/8 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל; להפריש. בקערה נפרדת, לזרוק יחד סלק זהב, 1/4 כוס ויניגרט, נשאר 1/8 כפית מלח, ונותר 1/8 כפית פלפל; להפריש.
חותכים העליון 3 אינץ ' מאספרגוס, לבשל במים רותחים כדי לכסות 1 עד 2 דקות או עד פריך במכרז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז.
שלב אספרגוס 1/2 כוס ויניגרט; להפריש.
חותכים גבינת עיזים ל 6 פרוסות שוות.
מניחים 1 פרוסת גבינה בחותך עגול 3 אינץ ' או עובש טבעת; מפזרים 1/2 עירית כפית. הקש עירית לתוך גבינה; להסיר חותך.
מעבירים גבינה לצלחת הגשה. חזור על הנוהל עם גבינה הנותרים עירית.
סדר חניתות אספרגוס באופן שווה על גבי כדורי גבינה. למעלה עם סלק טפטוף עם ויניגרט שנותר.
מפזרים פלפל סדוק ושמן זית סביב שולי הצלחת, אם תרצה בכך.
* הערה: סלק אדום קטן ניתן להחליף זהב.