קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

אספרגוס קלוי עם פירורי לחם שום חמאה ושקדים קלויים

אספרגוס קלוי עם פירורי לחם שום חמאה ושקדים קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אספרגוס קלוי עם פירורי לחם שום חמאה & שקדים קלויים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פרמג'יאנו-רג' יאנו, פטרוזיליה, מלח ים גס ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור פסחא. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: אספרגוס קלוי עם פירורי לחם קלויים, Spaghettini עם עגבניות קלויות, בזיליקום טרי ופירורי לחם שום קלויים, ו אספרגוס קלוי ומנדרינות עם שקדים קלויים.

הוראות

1
מניחים את השקדים במחבת כבדה ויבשה על אש בינונית. טוסט ערבוב לעתים קרובות עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
תן להם להתקרר על צלחת בשכבה אחת, עד ההגשה time.In סיר קטן להגדיר על חמאה להמיס חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים חצי שום טחון ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עד ריחני רק מתחיל צבע.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
4
מוסיף את panko וטוסט, ערבוב כל הזמן, במשך כ 3 דקות עד חום זהוב פריך. הסר מהחום ומערבבים את גרידת הלימון וקמצוץ מלח. תניח בצד.מחממים תנור ל 204°. לשטוף לנקות את האספרגוס לקצץ את הקצוות הקשים discard.In מחבת צלייה מצופה בנייר כסף הניחה את חניתות האספרגוס החוצה קרוב ככל האפשר לשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
טפטפו את שמן הזית על החניתות, גלגלו את האספרגוס הלוך ושוב עד שכולם מכוסים בשכבה דקה של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מפזרים את השום, המלח והפלפלפל הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מגלגלים את האספרגוס סביב פעם נוספת מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים מחבת בתנור שחומם מראש וצולים במשך 12 עד 15 דקות, תלוי כמה עבה חניתות האספרגוס שלך. הטיפים צריכים להיות משחימים היטב, והחניתות רכות כאשר פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מעביר את האספרגוס החם למגש הגשה. לזרוק עם פרמזן מגורר ומיץ לימון, ואז העליון עם שקדים שמורים פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
10
מגישים עם פטרוזיליה עם פלחי לימון בצד, אופציונלי.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר