קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אסקרול עם פירורי לחם לימון

אסקרול עם פירורי לחם לימון
אסקרול עם פירורי לחם לימון עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. אם יש לכם כמה גרגרי אגוז מוסקט, חמאה, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 17 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אסקרול עם שום ופירורי לחם, אספרגוס קלוי עם פירורי לחם פרמזן לימון, ו דג אפוי עם שקדים, לימון ופירורי לחם.

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן זית והחמאה במחבת על אש בינונית, כאשר החמאה נמסה מוסיפים פירורי לחם, בצל וגרידת לימון. טוסט פירורי הלחם עד הזהב, להעביר לקערה ולהחזיר מחבת לחום.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיף 2 כפות שמן זית למחבת ולאחר מכן להוסיף את escarole. הפעל escarole בשמן לנבול, ואז מתבלים עם מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אסקרולאסקרול
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את המניה ודבש ומבשלים על אש נמוכה 2 עד 3 דקות כדי ירקות רכים קצת. לסחוט את המיץ של 1/2 לימון מעל ירקות, העליון עם תערובת פירור הלחם ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה