קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

אפיית ג'ו מרושל

אפיית ג'ו מרושל
אם יש לך על 45 דקות כדי לבלות במטבח, לאפות ג'ו מרושל יכול להיות מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal מתכון לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו בקר, כמון טחון, אבקת צ'ילי קלה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אפיית ג'ו מרושל, אפיית סלופי ג'ו (מיושן), ו אפיית ג'ו מרושלת קלה.

הוראות

1
מחממים את הבשר במחבת ללא מקל לכמה דקות, ואז הופכים לקערה. Whizz את הבצל במעבד מזון עד קצוץ דק (או בערך באח אם אין לך אחד). עצה לתוך המחבת עם השמן, ואז לבשל 2-3 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בשר טחוןבשר טחון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את התבלינים, מבשלים 1 דקות. להחזיר את הבשר למחבת עם העגבניות והמניות, ואז להביא לרתיחה. מבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בשר טחוןבשר טחון
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז 6 ו כפית את הבשר לתוך צלחת אטום. מסדרים את פרוסות הבגט על פני הבשר, ואז אופים במשך 12 דקות עד שהלחם פריך למעלה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, Zinfandel

סלופי ג ' ו בתפריט? נסה זיווג עם Malbec, פינו נואר, וzinfandel. כל היינות האדומים האלה משתייכים היטב לרוטב עגבניות ובשר טחון של ג ' ו מרושל. Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec
Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec
טעמים צפופים של שזיף כהה ושוקולד, שכבות עם אלון קלוי וגימור קטיפתי שמשתהה ומתמהמה. זוגות היטב עם בשר בגריל, בינוני גבינה חזקה או פשוט בכוחות עצמו.