קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות15
ציון בריאות7
מגזין

אפיית חמש גבינה ויסקונסין

אפיית חמש גבינה ויסקונסין
אפיית חמש גבינות ויסקונסין עשויה להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מתאים ל-15 מנות. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו תיבול, פטרוזיליה, גבינת פרובולון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו Wisconsin Mac And Cheese, מרק גבינה ויסקונסין, ו ויסקונסין מקרוני וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). גריז קל צלחת אפייה 9x13 אינץ'. מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
סירסיר
2
מוסיפים מקרוני, ומבשלים עד למכרז, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקרונימקרוני
3
ניקוז.
4
בקערה גדולה, לזרוק יחד את גבינת מוצרלה, גבינה שוויצרית, גבינת פרמזן וגבינת פרובולונה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פרובולוןפרובולון
פרמזןפרמזן
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הסר כ 1/2 כוס לציפוי ולהניח בצד. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה ושמנת כבדה. מתבלים עם פטרוזיליה, תיבול איטלקי ומלח שום.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
מלח שוםמלח שום
שמנת כבדהשמנת כבדה
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
יוצקים את תערובת גבינת ריקוטה ומנוקז מקרוני לתוך הקערה עם הגבינות ולזרוק קלות. אל תתערבב יותר מדי ביסודיות, עדיף להשאיר מבולגן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
מקרונימקרוני
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
יוצקים לתוך צלחת אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מפזרים את הגבינה השמורה מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
9
אופים בתנור שחומם מראש עד גבינה מותכת, כ -10 דקות, ולאחר מכן להפוך את התנור לגריל. לצלות במשך כ 5 דקות כדי להשחים את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור