קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

אפיית פסטה גבינה

אפיית פסטה גבינה
Cheeseboard פסטה לאפות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1121 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קמח, שום וגבינה עשב כגון בורסין, אגוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-26 היו אומרים שזה פגע במקום. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Cheeseboard sticks, Cheeseboard & onion tart, ו סופלה Cheeseboard & סלט עונתי.

הוראות

1
כדי לבשל את הפסטה, להביא מחבת גדולה של מים לרתיחה, להוסיף מידה נדיבה של מלח קצה הפסטה. מערבבים פעם אחת וחוזרים לרתיחה, ואז מרתיחים במהירות במשך 12 דקות. מחממים התנור ל 190c/גז 5 / מאוורר 170C.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
כדי להפוך את הרוטב, יוצקים את החלב למחבת ומוסיפים את החמאה, הקמח והרבה תיבול. באח בחצי אגוז מוסקט (או מפזרים באדמה מוכנה). מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן עד שהוא עושה רוטב חלק, שמנת.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
3
מסננים את הפסטה ומעבירים אותה לרוטב. לטעום ולהוסיף תיבול נוסף במידת הצורך. מערבבים את החזיר ואת באח בצ ' דר, ואז עצה לתוך צלחת רדוד אטום. קוביות הגבינות הנותרות ומערבלות לתוך הפסטה כדי להפוך את הכיסים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מערבבים את האגוזים והפטרוזיליה יחד, ואז לפזר על הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
5
אופים בתנור במשך 30 דקות עד האגוזים הם זהובים ופריך והכל חם צנרת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה