קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות11
מגזין

אפיפיות חומות חשיש

אפיפיות חומות חשיש
וופלים חומים חשיש יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ומתכון צמחוני מגיש 2 . . אם יש לכם תפוחי אדמה, מים, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. , שהוא מוצק. נסו וואפלים חומים דרום מערב, Ham & Gruyère Hash Brown Waples, ו וופלים חומים חשיש Poutine (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים וופל על פי הוראות היצרן. תרסיס וופל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
2
מניחים תפוחי אדמה גרוסים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
יוצקים מספיק מים קרים על תפוחי אדמה כדי לכסות; להשרות במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מסננים ושוטפים כדי להסיר עמילן. לסחוט מים מתפוחי אדמה ביד או על ידי מתגלגל במגבת מטבח נקייה ומתפתל מגבת לסחוט מים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
עמילןעמילן
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
5
לזרוק תפוחי אדמה עם שמן, שום, מלח, פלפל, ופפריקה בקערה עד מצופה באופן שווה. מערבבים ביצים לתוך תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
כפית חצי תערובת תפוחי אדמה לתוך ברזל ופל שחומם מראש; לבשל עד תפוחי אדמה הם מכרז וזהוב חום, 5 עד 8 דקות. חזור עם תערובת תפוחי אדמה נותרת.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל