אפיפיות סוכר לחג המולד עם ציפוי וניל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל ופלים סוכר חג המולד עם ציפוי Vanillan. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 87 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-24 מנות. אם יש לך תמצית vanillan, אבקת סוכר, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Eggnog בניחוח חג המולד עוגיות סוכר עם ציפוי Vanillan קל, חתכי חג המולד עם ציפוי Vanillan, ו קאפקייקס שוקולד מהיר ללא אבקת סוכר Vanillan הדובדבן (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין עוגיות, במקום הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 5 דקות). הכה ב 1 1/2 כפיות וניל.
מוסיפים חלבונים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח והבא 4 מרכיבים (דרך 1/4 כפית מלח), ערבוב היטב עם מקצף.
הוסף לתערובת חמאה; הכה היטב. הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות (הבצק יהיה רך). מחלקים בצק ל 4 מנות שוות.
מגלגלים כל חלק למעגל 8 אינץ ' בין יריעות 2 של ניילון נצמד. הקפא בצק 20 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
עבודה עם 1 חלק מהבצק בכל פעם (לשמור את הבצק שנותר במקפיא), להסיר את הסדין העליון של לעטוף פלסטיק.
חותכים את הבצק עם חותך עוגיות 3 אינץ', חותך טבילה בקמח בין כל שימוש; מניחים עוגיות על גיליונות אפייה מצופים בתרסיס בישול. השליכו את הסדין התחתון של עטיפת פלסטיק; שמורת שאריות הבצק הנותרות. חזור על הנוהל עם בצק קפוא שנותר.
בעדינות לאסוף בצק שמור לתוך כדור; לחזור מתגלגל, הקפאה, ואת הליך חיתוך.
אופים ב 375 במשך 8 דקות או עד עוגיות משחימים קלות.
הסר גיליון אפייה; מגניב על מתלה חוט.
כדי להכין הדובדבן וניל, לשלב 1 כוס אבקת סוכר ושאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים עם מזלג עד בשילוב.
טפטוף זיגוג על העוגיות, או כף לתוך שקית פלסטיק zip העליון קטן; לחתוך חור זעיר בפינה 1 של שקית, ועיצובים צינור על עוגיות.